隨著暑假的來臨,正值夏季高溫天氣,微生物滋生迅速,食物容易腐敗變質,發生食源性疾病的風險增高,加之氣溫高容易貪吃生冷食物,造成腸胃功能紊亂或因食物不潔造成腸胃不適,各種食品安全問題層出不窮。
為守護好假期孩子們“舌尖上的安全”及杜絕“舌尖上的浪費”,由廣東省食藥安辦(省市場監管局)、廣東省教育廳聯合主辦,南方新聞網承辦的暑期食品安全進校園活動將于7月6日在廣州市越秀區楊箕小學開講。
本次食品安全知識大講堂采用現場觀看+云直播的方式進行,邀請廣東省食品安全專家委員會委員、省公共衛生研究院健康風險評估與標準研究室主任陳子慧到現場授課,并將圍繞校園生活食品安全知識及假期餐飲消費安全提示話題,為現場的師生和全省觀看視頻直播的網友送上一堂形象生動的食品安全知識課,大家可提前預約觀看。
與此同時,作為廣東省食品安全宣傳周系列預熱活動之一,由廣東省食藥安辦(省市場監管局)指導,南方新聞網承辦的第十屆廣東省“粵食粵安全”網上知識競賽正火熱進行中。此次活動面向廣東省中小學生,將持續到2023年7月25日。大家可通過點擊(https://economy.southcn.com/node_2da2c9674e)或掃描下方海報二維碼進入“第十屆‘粵食粵安全’食品安全網上知識競賽”活動頁面。
在頁面中點擊對應的“小學組”、“中學組”或“大眾組”進行答題,系統即時評出答題得分,全答對者可按提示登記聯系方式(姓名、手機號碼、所在學校全稱及地址等),即可獲得抽獎資格。主辦單位將在獲得抽獎資格的中小學生中隨機抽取一、二、三等獎若干并寄發獎品,獲獎名單及獎品發放方式將在“廣東市場監管”微信公眾號以及南方網、“粵學習”客戶端上公布。