中國商報廣東報道(記者 何志明)10月16日是世界糧食日,廣東省市場監管局聯合團省委、省志愿者聯合會、省食品安全保障促進會舉辦第43個“‘世界糧食日’主題宣傳周暨反食品浪費志愿者服務動員大會”,推動廣東反食品浪費工作深入開展。
據了解,今年年初,市場監管總局部署開展制止餐飲浪費專項治理行動,廣東各地市場監管部門快速響應、迅速跟進,聚焦餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂浪費等重點問題,推動全省制止餐飲浪費專項治理行動落地見效。
記者從會上獲悉,廣東全省共督促21.3萬家餐飲單位開展自查自糾,檢查餐飲服務經營者16.6萬家,監測入網餐飲服務提供者98.04萬家,梳理涉嫌違法線索143條,公布典型案例224個;將制止餐飲浪費納入“日管控、周排查、月調度”制度,推動餐飲服務企業落實反食品浪費主體責任;通過各類報紙版面、廣播電視、新媒體平臺進行大力宣傳引導,宣傳覆蓋人群1380.3萬人次;組織專題培訓班317個,發放培訓材料8.9萬份,培訓餐飲從業人員21.9萬名。
同時,加強社會共治,全省共開展“隨機查餐廳”行動74期,檢查餐飲服務主體798家,廣泛開展宣傳報道,檢查行動網絡點擊量達413.3萬;在制止餐飲浪費領域發布省級地方標準1份,團體標準6份;廣東省食品安全保障促進會開發“反食品浪費隨手拍”平臺,截至目前,注冊人員已超過10萬人,志愿者超過3.5萬人,共收錄志愿者所拍照片29萬張,制止餐飲浪費行為2.6萬宗,提供餐飲浪費問題線索4912條。
會議強調,反食品浪費工作是一項需要全民參與、長期堅持和持續推進的工作。對此,省市場監管局通過成立反食品浪費志愿者服務隊伍,運用“反食品浪費隨手拍”平臺,引導志愿者積極參與對食品浪費行為的監督,與市場監管部門形成反食品浪費監管執法聯動;并號召社會團體、協會建立反食品浪費的行業自律,消費者理性消費適量點餐,共同營造“厲行節約、反對浪費”的社會新風尚。現場,有關領導為各志愿者分隊授旗,并帶領志愿者代表宣讀“食品安全及反浪費宣誓書”。