2020年“央視315晚會”曝光了江西省南昌市“漢堡王”連鎖店存在篡改食材生產日期標簽、偷工減料等問題,廣東省市場監管局高度重視,第一時間部署全省市場監管系統開展對“漢堡王”品牌的連鎖直營門店和加盟門店的監督檢查。要求各地重點檢查轄區范圍內“漢堡王”品牌門店落實食品安全主體責任情況,針對晚會曝光的篡改食材生產日期問題,著重檢查其進貨查驗和過期食品的處置記錄,檢查是否按加工規范制作食品,同時檢查其“明廚亮灶”建設是否規范。各地市場監管部門迅速組織力量連夜對轄區內“漢堡王”門店開展全面檢查。
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