前言：黨中央、國務院于2019年印發(fā)《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》，廣東省委、省政府高度重視，印發(fā)了貫徹落實文件，明確提出開展食品安全治理“十二大攻堅行動”。3年來，廣東省堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真貫徹落實習近平總書記關(guān)于食品安全工作重要指示批示精神和黨中央、國務院有關(guān)決策部署，全面落實“四個最嚴”要求，大力推進食品安全治理，全省食品安全治理水平與治理能力進一步提升，食品安全狀況穩(wěn)中向好。

廣東食品安全治理“十二大攻堅行動”——實施農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動

　　廣東省積極推進農(nóng)藥減量增效行動、獸藥使用減量行動、產(chǎn)地環(huán)境凈化行動，推進綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治，堅決遏制農(nóng)藥獸藥殘留超標問題。全省農(nóng)藥使用量連續(xù)5年實現(xiàn)負增長，10家養(yǎng)殖場成功被評選為全國獸用抗菌藥使用減量化行動試點達標養(yǎng)殖場，全省受污染耕地采取安全利用和嚴格管控措施完成比例100%。

　　農(nóng)藥減量增效行動

　　嚴把農(nóng)藥登記初審、生產(chǎn)和市場準入關(guān)，規(guī)范農(nóng)藥行業(yè)從業(yè)行為，嚴格落實限制使用農(nóng)藥定點經(jīng)營制度。抽查農(nóng)藥產(chǎn)品410批次，依法查處違法違規(guī)行為，確保農(nóng)藥質(zhì)量安全。推廣綠色防控技術(shù)，開展相關(guān)技術(shù)研究，全面推廣以農(nóng)藥減量增效為目的的水稻、柑桔病蟲害全程解決方案，開展適宜廣東省且高效低風險的農(nóng)藥品種試驗示范20多項。印制《安全生產(chǎn)用藥明白紙》《農(nóng)藥安全使用手冊》等宣傳資料，舉辦科學安全用藥公益培訓，提升科學用藥水平。

　　獸藥使用減量行動

　　印制《廣東省獸用抗菌藥使用減量化行動方案（2021—2025年）》，明確目標任務，力爭到2025年底實現(xiàn)全省55%以上規(guī)模養(yǎng)殖場參加獸用抗菌藥使用減量化行動。嚴格依法依規(guī)做好獸藥生產(chǎn)許可審批工作，推進獸藥生產(chǎn)企業(yè)全面實施新版獸藥GMP，強化落實獸藥產(chǎn)品二維碼追溯工作。組織實施全省獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測計劃及獸藥殘留監(jiān)控和動物源細菌耐藥性監(jiān)測計劃，加強日常監(jiān)管與專項整治并舉，突出重點問題監(jiān)管力度，上下聯(lián)動齊抓共管，確保監(jiān)管不留死角。

　　產(chǎn)地環(huán)境凈化行動

　　印發(fā)《廣東省“十四五”受污染耕地安全利用工作方案》，系統(tǒng)推進全省受污染耕地安全利用工作。完善全省耕地土壤環(huán)境質(zhì)量數(shù)據(jù)庫，建立監(jiān)測風險預警機制。組織粵北、粵東、粵西、珠三角區(qū)域省級開展受污染耕地安全利用示范，組織調(diào)研組赴茂名、陽江、韶關(guān)、清遠等地調(diào)研指導。開展養(yǎng)殖池塘升級改造行動，開展?jié)O業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展試點，全面推進池塘養(yǎng)殖尾水治理建設，力爭2025年養(yǎng)殖尾水資源化利用和達標排放的池塘面積比例80%以上。推動沿海各地開展海水養(yǎng)殖尾水治理。