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廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2022年9月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

信息來(lái)源:廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 時(shí)間:2022-10-28 10:08 字體: [大] [中] [小]

2022年第173號(hào)

  2022年9月,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成食品安全監(jiān)督抽檢76545批次,不合格1961批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.56%。

  從抽檢食品品種來(lái)看,居民消費(fèi)量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.12%、0.45%、1.52%、4.23%、0.99%。各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。

  從檢出的不合格項(xiàng)目類(lèi)別來(lái)看,不合格項(xiàng)目占抽檢不合格樣品總量分別為:農(nóng)藥殘留超標(biāo)23.96%,微生物污染22.79%,獸藥殘留超標(biāo)14.86%,重金屬等元素污染12.63%,質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)11.51%,食品添加劑超范圍超限量使用7.75%。

  各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢(xún)。

  特此通告。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

  2022年10月27日

附件

2022年9月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

序號(hào)

食品種類(lèi)

樣品抽檢

數(shù)量/批次

合格樣品

數(shù)量/批次

不合格樣品

數(shù)量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

6638

6608

30

0.45%

2

食用油、油脂及其制品

3246

3214

32

0.99%

3

調(diào)味品

2793

2779

14

0.50%

4

肉制品

2433

2396

37

1.52%

5

乳制品

1601

1599

2

0.12%

6

飲料

2369

2342

27

1.14%

7

方便食品

917

902

15

1.64%

8

餅干

865

833

32

3.70%

9

罐頭

365

364

1

0.27%

10

冷凍飲品

682

671

11

1.61%

11

速凍食品

1180

1180

0

0

12

薯類(lèi)和膨化食品

573

563

10

1.75%

13

糖果制品

1316

1311

5

0.38%

14

茶葉及相關(guān)制品

784

782

2

0.26%

15

酒類(lèi)

1724

1708

16

0.93%

16

蔬菜制品

1081

1055

26

2.41%

17

水果制品

1135

1107

28

2.47%

18

炒貨食品及堅(jiān)果制品

758

731

27

3.56%

19

蛋制品

276

276

0

0

20

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

113

113

0

0

21

食糖

374

369

5

1.34%

22

水產(chǎn)制品

652

648

4

0.61%

23

淀粉及淀粉制品

642

639

3

0.47%

24

糕點(diǎn)

5383

5273

110

2.04%

25

豆制品

1084

1075

9

0.83%

26

蜂產(chǎn)品

187

186

1

0.53%

27

保健食品

624

623

1

0.16%

28

特殊膳食食品

133

132

1

0.75%

29

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

21

21

0

0

30

嬰幼兒配方食品

437

437

0

0

31

餐飲食品

10696

10244

452

4.23%

32

食品添加劑

195

195

0

0

33

食用農(nóng)產(chǎn)品

24992

23934

1058

4.23%

34

其他食品

276

274

2

0.72%


總計(jì)

76545

74584

1961

2.56%


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