為進一步提升廣東特殊食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理人員能力水平，近日，廣東省市場監(jiān)管局在廣州召開“助推特食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展系列活動”之“保健食品質(zhì)量安全狀況分析會”。全省153家生產(chǎn)企業(yè)的220名企業(yè)相關(guān)負責(zé)人和技術(shù)骨干人員參加了會議。

　　會議邀請廣東省檢驗機構(gòu)專家及部分保健食品生產(chǎn)企業(yè)代表，圍繞保健食品抽檢及企業(yè)標準適用性、生產(chǎn)質(zhì)量管理體系的建立與完善、生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任事例、運用精益工具改善質(zhì)量、保健食品研發(fā)及上市后人群調(diào)查等內(nèi)容開展交流。參會企業(yè)普遍反映，相關(guān)課程內(nèi)容契合企業(yè)實際，抽檢情況指出了近年來保健食品抽檢不合格項目的原因分析和工作建議；生產(chǎn)質(zhì)量管理體系和精益工作的有效運用，為中小型生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系持續(xù)改進提供了參考；落實食品安全主體責(zé)任事例將“日管控、周排查、月調(diào)度”機制與企業(yè)現(xiàn)有制度有機整合；人群調(diào)查分析為企業(yè)加強產(chǎn)品研發(fā)工作提供了思路，培訓(xùn)有很強的指導(dǎo)意義，收獲很大。

　　“助推特食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展系列活動”是廣東省市場監(jiān)管局落實“講政治、強監(jiān)管、促發(fā)展、保安全”的市場監(jiān)管工作總思路，著力于促進廣東特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打出的“組合拳”，通過舉辦質(zhì)量安全狀況分析會，將進一步提升廣東特殊食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理能力，主動防控產(chǎn)品風(fēng)險隱患，推進產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、體系化高質(zhì)量發(fā)展。