粵市監(jiān)食經(jīng)〔2019〕406號

珠海市市場監(jiān)督管理局：

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者和銷售者落實食品安全主體責(zé)任，根據(jù)省局2019年度食品經(jīng)營單位飛行檢查工作計劃，省局于4月16日至17日組織檢查組對你市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售市場及相關(guān)經(jīng)營單位開展了飛行檢查。現(xiàn)將有關(guān)情況通報如下：

　　一、基本情況

　　本次飛行檢查隨機(jī)抽取3家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場及其經(jīng)營單位，其中批發(fā)、零售市場、經(jīng)營單位各1家。

　　本次飛行檢查的重點檢查內(nèi)容有：一是檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者落實食品安全主體責(zé)任情況，食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作情況；二是檢查市場周邊食品經(jīng)營單位索證索票、進(jìn)貨查驗、食品標(biāo)簽標(biāo)識、過期食品管理等情況。

　　從飛行檢查的情況來看，大部分被檢查單位能夠按照食品安全法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，建立并落實食品安全管理相關(guān)制度等要求。

　　二、存在問題

　　本次飛行檢查主要發(fā)現(xiàn)1家被檢查單位存在食品擺放不當(dāng)、索證索票制度落實不到位、無法提供部分商品檢驗報告和大米含有重金屬項目檢驗報告問題。

　　三、工作要求

　　針對本次飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題，請你市繼續(xù)抓好以下幾項工作：

　　（一）落實本次飛行檢查后續(xù)處理工作。針對此次飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要嚴(yán)格監(jiān)督落實本轄區(qū)內(nèi)被檢單位的整改工作，并開展后續(xù)跟蹤檢查，進(jìn)一步完善工作措施，全力保障食品經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全。相關(guān)整改落實情況請于5月6日前報送省局食品經(jīng)營處。

　　（二）進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管巡查力度。要繼續(xù)強(qiáng)化對食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者、食品經(jīng)營者的日常監(jiān)管，督促市場開辦者落實主體責(zé)任，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。要繼續(xù)加大監(jiān)督抽檢力度，依法查處違法行為。

　　（三）進(jìn)一步做好食品安全的宣傳教育。要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，積極營造食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場內(nèi)經(jīng)營者知法守法、消費者科學(xué)消費的良好氛圍。要暢通消費者投訴舉報渠道，引導(dǎo)社會共治，依法保障消費者合法權(quán)益。

　　附件：食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場及經(jīng)營單位飛行檢查情況登記表.doc

　　             廣東省市場監(jiān)督管理局

　　              2019年4月23日

　　（聯(lián)系人及聯(lián)系方式：楊世峰，020-38835649）