粵市監(jiān)處字〔2018〕108號(hào)
為貫徹落實(shí)《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》有關(guān)要求，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者和銷售者落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品安全主體責(zé)任，省局于10月25日、10月30日組織檢查組對(duì)廣州、深圳的14家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)單位（其中：批發(fā)市場(chǎng)4家，經(jīng)營(yíng)單位10家）開展了飛行檢查。
此次檢查嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》《廣東省食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)飛行檢查工作規(guī)定（試行）》等文件要求，針對(duì)《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》的內(nèi)容進(jìn)行了檢查。
從檢查情況來(lái)看，被檢查的市場(chǎng)開辦者能依法建立相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度，建立入場(chǎng)銷售者主體檔案，對(duì)入場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和銷售者經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行培訓(xùn)和日常檢查；被檢查的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位能依法建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，但部分經(jīng)營(yíng)單位的進(jìn)貨憑證與銷售臺(tái)賬不夠齊全，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查工作不足，有待進(jìn)一步完善。檢查組針對(duì)飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并要求屬地監(jiān)管部門督促經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步落實(shí)法定義務(wù)，做好進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等工作，保障所采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源可追溯。
附件：飛行檢查情況表
2018年11月11日
附件：
一、廣州市
| 企業(yè)名稱 |
廣州市江南果菜批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
914401117397104222 |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
廣州市白云區(qū)石井槎龍廣清公路邊 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場(chǎng)銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無(wú) |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
廣州市白云區(qū)松洲品德鮮果行 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
440111600669451 |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
廣州市白云區(qū)石井槎龍廣清公路邊江南果菜批發(fā)市場(chǎng)江匯一馬路28檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況。 現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無(wú) |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
廣州市白云區(qū)松洲鑫園水果行 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
440111600721245 |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
廣州市白云區(qū)石井槎龍廣清公路邊江南果菜批發(fā)市場(chǎng)江匯三馬路3檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況。 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：日常安全自查工作不足，銷售記錄散亂不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責(zé)令企業(yè)5日內(nèi)整改上述問(wèn)題，移交廣州市局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
廣州黃沙水產(chǎn)交易市場(chǎng)有限公司 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
91440103693558890W |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
廣州市荔灣區(qū)叢桂路21號(hào)（市場(chǎng)地址） |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場(chǎng)銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無(wú) |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
泰然海產(chǎn)(林綠材) |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
92440101MA5AEWWL42 |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
廣州市荔灣區(qū)叢桂路21號(hào)三街A21-A22號(hào) |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況。 現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無(wú) |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
廣州粵恒豐水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)荔灣市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理公司 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
91440103088092041W |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
廣州市荔灣區(qū)黃沙大道西豬欄14號(hào) |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場(chǎng)銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無(wú) |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
梁冰云 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
92440101MA59T7423N |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
廣州市荔灣區(qū)黃沙大道西豬欄14號(hào)1002B鋪 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況。 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：銷售臺(tái)賬散亂、銷售記錄不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責(zé)令企業(yè)5日內(nèi)整改上述問(wèn)題，移交廣州市局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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二、深圳市
| 企業(yè)名稱 |
深圳市海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流管理有限公司 （海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流園） |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
440301102723881 |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號(hào) |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場(chǎng)銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無(wú) |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)珍利寶商行 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
92440300L78758084M |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號(hào)A2052檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況。 現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無(wú) |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)泰豐水果批發(fā)行 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
92440300MA5DG4TNPX |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號(hào)A2050檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況。 現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無(wú) |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)鮮佳宜水果批發(fā)行 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
92440300L49369557W |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號(hào)A2072檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況。 現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無(wú) |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)平湖家家旺食品批發(fā)行 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
92440300MA5JXBF680 |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號(hào)凍品區(qū)D2021-D2023 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況。 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：未建立銷售記錄制度，單據(jù)散亂不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責(zé)令企業(yè)5日內(nèi)整改上述問(wèn)題，移交深圳市局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)平湖寶龍凍品批發(fā)行 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
92440300MA5K3BWK8G |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號(hào)凍品區(qū)D2006 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況。 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：未建立銷售臺(tái)賬，銷售記錄不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責(zé)令企業(yè)5日內(nèi)整改上述問(wèn)題，移交深圳市局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)平湖偉豐食品批發(fā)行 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照／社 會(huì)信用代碼 |
92440300MA5DCU136A |
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| 經(jīng)營(yíng)地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號(hào)凍品區(qū)D2038 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 |
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| 現(xiàn)場(chǎng)檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況。 現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無(wú) |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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