廣東省市場監督管理局

通　告

2019年第13號

廣東省市場監督管理局關于17批次食品

不合格情況的通告（2019年第2期）

根據2018年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，原廣東省食品藥品監督管理局組織抽檢肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡產品、水產制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品等18類食品503批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品486批次、不合格樣品17批次（見附件）。具體情況通告如下：

（一）廣州市咱家貿易有限公司銷售的標稱重慶周義食品有限公司鐵桿分公司生產的野山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）廣東壹加壹商業連鎖有限公司東升購物中心銷售的標稱廣東榮業食品有限公司2018年8月31日和2018年8月9日生產的冬菇臘腸（黃圃臘腸），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

（三）廣州市白云區新市顏興強水店銷售的標稱廣州文莉純凈水有限公司生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（四）廣州市白云區新市顏興強水店銷售的標稱廣州市正乾實業發展有限公司2018年11月15日和2018年11月18日生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（五）廣州市白云區松洲宏育達食品店銷售的標稱廣州市風粵飲用水有限公司生產的麥地山包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（六）佛山市南海區華南通商貿發展有限公司銷售的標稱廣東獅皇實業有限公司生產的獅皇金龍船白蘭地，酒精度不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（七）廉江市永福房地產有限公司永福購物中心銷售的車公仔（大），二氧化硫不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（八）湛江開發區大美雪域餐廳銷售的標稱汕頭市龍湖區外砂友美食品廠生產的潤農豐酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省藥品檢驗所。

（九）汕頭市金平區南香漁港酒樓有限公司銷售的咸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省藥品檢驗所。

（十）廣東鑫海明珠潮州美食文化傳播有限公司銷售的菜脯，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省藥品檢驗所。

（十一）汕頭帝豪酒店有限公司銷售的蘇鼠斑，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省藥品檢驗所。

（十二）汕頭市御同亨大酒樓有限公司銷售的帶子，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省藥品檢驗所。

（十三）汕頭帝豪酒店有限公司銷售的帶子，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省藥品檢驗所。

（十四）汕頭高新區新梅園大酒樓有限公司深圳新梅園四季酒店銷售的貴妃蚌，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省藥品檢驗所。

（十五）廣州市瑩佳商貿實業有限公司南村天匯百貨商場銷售的冰鮮魷魚筒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家糖業質量監督檢驗中心（廣東省制糖產品質量監督檢驗站）。

原廣東省食品藥品監督管理局要求相關市（區）食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；并要求經營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監督管理局網站上查詢。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每周食品抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉不合格食品時，請及時撥打當地食品藥品監管部門投訴舉報電話12331。

特此通告。

廣東省市場監督管理局　

2019年01月10日