粵市監(jiān)處字〔2018〕108號
為貫徹落實《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》有關(guān)要求，加強食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者和銷售者落實食用農(nóng)產(chǎn)品安全主體責任，省局于10月25日、10月30日組織檢查組對廣州、深圳的14家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及經(jīng)營單位（其中：批發(fā)市場4家，經(jīng)營單位10家）開展了飛行檢查。
此次檢查嚴格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》《廣東省食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)飛行檢查工作規(guī)定（試行）》等文件要求，針對《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者監(jiān)督檢查要點表》《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者監(jiān)督檢查要點表》的內(nèi)容進行了檢查。
從檢查情況來看，被檢查的市場開辦者能依法建立相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度，建立入場銷售者主體檔案，對入場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和銷售者經(jīng)營情況進行培訓(xùn)和日常檢查；被檢查的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位能依法建立進貨查驗記錄制度，但部分經(jīng)營單位的進貨憑證與銷售臺賬不夠齊全，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查工作不足，有待進一步完善。檢查組針對飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行了現(xiàn)場指導(dǎo)，并要求屬地監(jiān)管部門督促經(jīng)營單位進一步落實法定義務(wù)，做好進貨查驗記錄等工作，保障所采購食用農(nóng)產(chǎn)品來源可追溯。
附件：飛行檢查情況表
2018年11月11日
附件：
一、廣州市
| 企業(yè)名稱 |
廣州市江南果菜批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
914401117397104222 |
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| 經(jīng)營地址 |
廣州市白云區(qū)石井槎龍廣清公路邊 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
廣州市白云區(qū)松洲品德鮮果行 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
440111600669451 |
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| 經(jīng)營地址 |
廣州市白云區(qū)石井槎龍廣清公路邊江南果菜批發(fā)市場江匯一馬路28檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查了經(jīng)營場所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
廣州市白云區(qū)松洲鑫園水果行 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
440111600721245 |
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| 經(jīng)營地址 |
廣州市白云區(qū)石井槎龍廣清公路邊江南果菜批發(fā)市場江匯三馬路3檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查了經(jīng)營場所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進貨查驗記錄制度落實情況。 發(fā)現(xiàn)問題：日常安全自查工作不足，銷售記錄散亂不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責令企業(yè)5日內(nèi)整改上述問題，移交廣州市局督促整改落實。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
廣州黃沙水產(chǎn)交易市場有限公司 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
91440103693558890W |
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| 經(jīng)營地址 |
廣州市荔灣區(qū)叢桂路21號（市場地址） |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
泰然海產(chǎn)(林綠材) |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
92440101MA5AEWWL42 |
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| 經(jīng)營地址 |
廣州市荔灣區(qū)叢桂路21號三街A21-A22號 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查了經(jīng)營場所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
廣州粵恒豐水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場荔灣市場經(jīng)營管理公司 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
91440103088092041W |
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| 經(jīng)營地址 |
廣州市荔灣區(qū)黃沙大道西豬欄14號 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
梁冰云 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
92440101MA59T7423N |
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| 經(jīng)營地址 |
廣州市荔灣區(qū)黃沙大道西豬欄14號1002B鋪 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查了經(jīng)營場所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進貨查驗記錄制度落實情況。 發(fā)現(xiàn)問題：銷售臺賬散亂、銷售記錄不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責令企業(yè)5日內(nèi)整改上述問題，移交廣州市局督促整改落實。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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二、深圳市
| 企業(yè)名稱 |
深圳市海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流管理有限公司 （海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流園） |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
440301102723881 |
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| 經(jīng)營地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)珍利寶商行 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
92440300L78758084M |
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| 經(jīng)營地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號A2052檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查了經(jīng)營場所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)泰豐水果批發(fā)行 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
92440300MA5DG4TNPX |
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| 經(jīng)營地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號A2050檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查了經(jīng)營場所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)鮮佳宜水果批發(fā)行 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
92440300L49369557W |
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| 經(jīng)營地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號A2072檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
|
| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查了經(jīng)營場所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
||||
| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)平湖家家旺食品批發(fā)行 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
92440300MA5JXBF680 |
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| 經(jīng)營地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號凍品區(qū)D2021-D2023 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查了經(jīng)營場所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進貨查驗記錄制度落實情況。 發(fā)現(xiàn)問題：未建立銷售記錄制度，單據(jù)散亂不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責令企業(yè)5日內(nèi)整改上述問題，移交深圳市局督促整改落實。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)平湖寶龍凍品批發(fā)行 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
92440300MA5K3BWK8G |
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| 經(jīng)營地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號凍品區(qū)D2006 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查了經(jīng)營場所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進貨查驗記錄制度落實情況。 發(fā)現(xiàn)問題：未建立銷售臺賬，銷售記錄不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責令企業(yè)5日內(nèi)整改上述問題，移交深圳市局督促整改落實。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
深圳市龍崗區(qū)平湖偉豐食品批發(fā)行 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
92440300MA5DCU136A |
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| 經(jīng)營地址 |
深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號凍品區(qū)D2038 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
|
| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查了經(jīng)營場所、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年11月2日 |
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