前言：黨中央、國務院于2019年印發《關于深化改革加強食品安全工作的意見》，廣東省委、省政府高度重視，印發了貫徹落實文件，明確提出開展食品安全治理“十二大攻堅行動”。3年來，廣東省堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真貫徹落實習近平總書記關于食品安全工作重要指示批示精神和黨中央、國務院有關決策部署，全面落實“四個最嚴”要求，大力推進食品安全治理，全省食品安全治理水平與治理能力進一步提升，食品安全狀況穩中向好。

廣東食品安全治理“十二大攻堅行動”——實施農藥獸藥使用減量和產地環境凈化行動

　　廣東省積極推進農藥減量增效行動、獸藥使用減量行動、產地環境凈化行動，推進綠色防控、統防統治，堅決遏制農藥獸藥殘留超標問題。全省農藥使用量連續5年實現負增長，10家養殖場成功被評選為全國獸用抗菌藥使用減量化行動試點達標養殖場，全省受污染耕地采取安全利用和嚴格管控措施完成比例100%。

　　農藥減量增效行動

　　嚴把農藥登記初審、生產和市場準入關，規范農藥行業從業行為，嚴格落實限制使用農藥定點經營制度。抽查農藥產品410批次，依法查處違法違規行為，確保農藥質量安全。推廣綠色防控技術，開展相關技術研究，全面推廣以農藥減量增效為目的的水稻、柑桔病蟲害全程解決方案，開展適宜廣東省且高效低風險的農藥品種試驗示范20多項。印制《安全生產用藥明白紙》《農藥安全使用手冊》等宣傳資料，舉辦科學安全用藥公益培訓，提升科學用藥水平。

　　獸藥使用減量行動

　　印制《廣東省獸用抗菌藥使用減量化行動方案（2021—2025年）》，明確目標任務，力爭到2025年底實現全省55%以上規模養殖場參加獸用抗菌藥使用減量化行動。嚴格依法依規做好獸藥生產許可審批工作，推進獸藥生產企業全面實施新版獸藥GMP，強化落實獸藥產品二維碼追溯工作。組織實施全省獸藥質量監督抽檢和風險監測計劃及獸藥殘留監控和動物源細菌耐藥性監測計劃，加強日常監管與專項整治并舉，突出重點問題監管力度，上下聯動齊抓共管，確保監管不留死角。

　　產地環境凈化行動

　　印發《廣東省“十四五”受污染耕地安全利用工作方案》，系統推進全省受污染耕地安全利用工作。完善全省耕地土壤環境質量數據庫，建立監測風險預警機制。組織粵北、粵東、粵西、珠三角區域省級開展受污染耕地安全利用示范，組織調研組赴茂名、陽江、韶關、清遠等地調研指導。開展養殖池塘升級改造行動，開展漁業綠色循環發展試點，全面推進池塘養殖尾水治理建設，力爭2025年養殖尾水資源化利用和達標排放的池塘面積比例80%以上。推動沿海各地開展海水養殖尾水治理。